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Janvier – Les fruits et légumes de saison locaux

Alors ces fêtes ? Bien mangé n’est ce pas ? Et maintenant tu veux faire une petite cure de bons fruits et légumes de saison ? Allez, je suis sympa, je te fais un petit rappel des fruits et légumes de saison locaux pour le mois de janvier.

Et on commence avec les fruits !

Fruits de saison locaux de JanvierOn retrouve donc, les citrons, clémentines et mandarines, kiwis, pommes, poires, kakis et les oranges. De quoi faire le plein de vitamines C pour l’hiver !

Du côté des légumes, c’est parti pour de bon plats avec les betteraves, brocolis, carottes, céleris, la famille des choux, échalotes, endives, mâches, navets, oignons, poireaux, pommes de terre, potirons, salsifis, topinambour, panais et potimarron.

Qui a dit que y’avait rien à manger en hiver ?

Légumes de saison locaux de JanvierA tes casseroles, les veloutés de légumes t’attendent et ton estomac va te remercier après tout ce que tu as mangé ces dernières semaines 😉

Le coin des astuces :

  • Tu n’as pas beaucoup de temps, mais tu veux manger un bon plat ? Une petite recherche sur internet et des recettes simples et rapides tu trouveras !
  • Tu peux aussi tanner Madame Bio pour qu’elle mette en ligne ses superbes recettes (miam, un délice!)
1 Wow, le premier like ! 😉

Tiens regarde ça aussi !

On se lève tous pour… Les crèmes desserts de Madame Bio !

Ah ! La petite douceur après le repas, cette texture onctueuse qui fond en bouche ...

2 commentaires

  1. Bonjour Madame Bio, ton site est juste « extraordinaire », il est vraiment bien construit, avec de vrais astuces, et beaucoup d’humour, un plaisir de te lire…..

    Merci pour tout.

    Christelle

  2. Bonjour , et Monsieur Bio il peut courir c’est ça ? 😉
    Un grand merci pour ton commentaire qui nous fait très plaisir !

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