Comment cuisiner pour se réconcilier avec l’alimentation malgré un TCA ?
Cuisiner avec un TCA peut devenir un espace de réappropriation, à condition de rester loin des objectifs de contrôle et de performance. Les troubles du comportement alimentaire (TCA) regroupent des situations diverses, dont l’anorexie mentale, la boulimie et l’hyperphagie boulimique. …